Bugün, 29 Mart 2024 Cuma

ERDEM ÖZCAN


Şeker Pancarı stratejik üründür


Erzurum´da, İç Anadolu´da Konya´da ve Marmara Bölgesi başta olmak üzere Trakya´da da şeker pancarı üretilmesi bir ülkenin ekonomisi için çok büyük şanstı. Geriye ne kalıyor? Üründen istifade etmek, fabrikalar kurup üretime geçirmek.
Şeker Pancarı öyle değerli bir tarım ürünü ki, aslında ?stratejik bir ürün? fabrikalarda işlendikten sonra sadece şeker değil şekerin yanında küspe, melas ve ispirto da elde edilebiliyor.
İnsan ihtiyacı için şeker, büyük ve küçükbaş hayvanlar için küspe ve melas.
Melas aynı zamanda alkol için harika bir hammadde. Gübre yapımı yanında yem hammaddesi, alkol ve maya üretiliyor. Kolonya ve dezenfektanda kullanılan etil alkol, bilindiği gibi şeker pancarından elde edilen melastan üretilen çok önemli bir hammadde. Ama pancar ekimi yapılmaz, şeker fabrikalarımız kapatılırsa bu ürünleri nasıl elde edeceğiz?
Kolonya hammaddesi pancar
Şimdi bugün koronavirüs ile mücadelede hijyen konusunda önemli bir madde olan etil alkol, yurt içinde elde edildiği için şeker fabrikalarının kapısı çalınmaya başlandı. Bir üretim firması Türkiye´de şeker pancarından şeker üretimi yapan 3 fabrika ile görüşmenin sonunda Amasya Şeker Fabrikası´nda, ellerinde 7 milyon kilo melas olduğu ve bu melas ile 2.5 milyon kilo biyoetanol (doğal etil alkol) elde edileceği ortaya çıktı ve hızlı bir şekilde üretime geçildiği öğrenildi. Diğer yandan özelikle medikal ürünlerde, dezenfektanlarda, kolonyalarda kullanılacak etil alkol üretilip kimya sektörüne verileceğini de gelen haberler arasında.
İşte şeker fabrikaları bunun için çok önemli.
33 şeker fabrikasından sata sata bugün kaç tane kaldı? İki tanede alkol fabrikası var ama şeker fabrikaları şeker üretebilirse ve sonunda küspe ve melas gibi çok önemli maddeler de elde edilirse bir işe yarayacak. Onun için hazır kurulu olan şeker fabrikalarını kapatmak yerine daha modernize ederek ülkeye, halkımıza daha faydalı tesisler kazandırılarak daha hayırlı bir iş yapılmış olamaz mı?
Daha önce birkaç yazımda belirtmiştim. Şeker fabrikaları özelleştirilse bile şeker üretmeleri şartıyla özelleştirilmesi halinde ülkemize fayda sağlar. Şimdi, sadece bir şeker fabrikasında, Amasya Şeker Fabrikası´nda doğal etil alkol üretilmesinde kullanılacak melas bulunmuş, onun için yeni şeker fabrikalarını kuramıyoruz, hiç olmazsa mevcutların kıymetini bilelim.

  • BIST 100

    9087,68%0,08
  • DOLAR

    32,37% 0,17
  • EURO

    35,01% -0,07
  • GRAM ALTIN

    2324,07% 0,21
  • Ç. ALTIN

    3919,16% 1,97
  • Cuma 22.9 ° / 9.8 ° Güneşli
  • Cumartesi 24.7 ° / 11.1 ° Güneşli
  • Pazar 23.7 ° / 12.3 ° Güneşli

Balıkesir

29.03.2024

  • İMSAK 05:26
  • GÜNEŞ 06:50
  • ÖĞLE 13:18
  • İKİNDİ 16:50
  • AKŞAM 19:36
  • YATSI 20:55