Marmarabirlik`e bağlı S.S. 162 Sayılı Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatifi tarafından bu yıl faaliyete geçirilen, zeytinyağı fabrikasına üretici ortakların yoğun ilgi gösterdiği belirtiliyor.
S.S. 162 S. Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatifi tarafından, Marmarabirlik-Erdek Lisanslı Depoların kurulduğu Erdek-Gedeve Bölgesine inşa edilen yağ fabrikasında bugüne kadar 485 ton zeytinin işlenerek yağa dönüştürüldüğü öğrenildi.
Zeytinyağı üretim tesislerinin çalışmasıyla ilgili bilgi veren S.S. 162 S. Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Durak, üretici ortaklar tarafından bugüne kadar teslim edilen 485 ton zeytinin işlenerek yağa dönüştürüldüğünü belirtti.
Hedeflerinin zeytin kampanya bitimine kadar 2 bin ton zeytini işleyerek yağa dönüştürmek olduğunu kaydeden Hüseyin Durak, Yağ fabrikasının yatırım maliyetinin yaklaşık 2 milyon lira, tesisin kapasitesinin ise 240 bin kg/gün olduğunu dile getirdi.
Tesisin ortaklardan kesilen paylarla yapıldığını hatırlatan Hüseyin Durak, bundan dolayı yağ fabrikasında ortakların 1 kg zeytinin 10 kuruşa yağ haline dönüştürüldüğünü sözlerine ekledi.
