Erdek, mor soğan diyarı

Erdek, mor soğan diyarı olarak biliniyor. İlçeye bağlı Ballıpınar, Turan ve İlhan köyleri, bu soğanı bol şekilde üretiyor.
Uzmanlar, mor soğanın yararları hakkında şu bilgiyi veriyorlar:
İdrar yollarında ağrı varsa çok etkilidir. Mor soğanın kesip hafifçe ısıttıktan sonra ağrıyan yerin üzerine koyunca ağrıyı azaltır.
Vücuttaki kesikler ve yanık yaralarının üzerine mor soğan suyu sürmek, mikropları öldürmesi açısından önemli ve etkilidir.
Şeker hastalığına karşı mor soğan yemek oldukça önemli ve etkilidir.
Safra kekesi salgısını artıran özelliğe sahiptir ki bu da safra kesesinde taş oluşumunu büyük oranda önler.
Ayaklarda, ellerde, bacaklarda, karında ve göğüste şişmelere karşı soğan suyu içmek etkili bir yöntemdir. Günde üç kez, yemekten önce bir yemek kaşığı soğan suyu içmek çok yararlıdır.
Haber : Önder Balıkçı