Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), canlı hayvan, hayvansal ürün fiyatları ve üretim değerlerini açıkladı.
Yerli sığır fiyatı bir önceki yıla göre % 7,6 azalarak 2 bin 383 TL olurken, kültür sığır fiyatı % 7,9 azalışla 4 bin 251 TL oldu.
TÜİK, canlı hayvan, hayvansal ürün fiyatları ve üretim değerlerini açıkladı. Yerli sığır fiyatı bir önceki yıla göre % 7,6 azalarak 2 bin 383 TL olurken, kültür sığır fiyatı % 7,9 azalışla 4 bin 251 TL oldu. Kültür dana fiyatı 2012 yılında bir önceki yıla göre % 7,4 oranında düşüşle 2 bin 92 TL ve yerli dana fiyatı % 4,6 azalarak bin 603 TL olarak gerçekleşti.
Koyun ve keçi fiyatlarına bakıldığında yerli koyun fiyatında % 4,3, tiftik keçisi fiyatında % 1,0 ve kıl keçisi fiyatında ise % 0,1 azalış görüldü. Kümes hayvanlarından et tavuğu fiyatı % 3,0 oranında artarak 13,2 TL ve yumurta tavuğu fiyatı % 13,2 oranında artarak 11,6 TL oldu.
İnek sütü fiyatı 2012 yılında bir önceki yıla göre % 10,7 oranında artış göstererek 0,9 TL, koyun sütü fiyatı ise % 5,9 oranında artarak 1,5 TL oldu. Kırmızı et fiyatlarına bakıldığında, sığır eti % 5,6 azalarak 17,5 TL, koyun eti ise % 3,5 azalarak 19,6 TL olarak işlem gördü. Beyaz et fiyatlarında ise, tavuk eti fiyatı % 0,1 artarak 5,4 TL ve hindi eti fiyatı % 4,9 artarak 9,2 TL oldu.
Canlı hayvan değeri 2012 yılında 63,5 milyar TL oldu. Büyükbaş hayvanların değeri bir önceki yıla göre % 4,7 artarak 43,2 milyar TL, küçükbaş hayvanların değeri % 7,7 artarak 16,8 milyar TL ve kümes hayvanlarının değeri % 11,9 artarak 3,3 milyar TL oldu.
Hayvansal ürün üretim değeri 2012 yılında % 15,7 artarak 49,3 milyar TL oldu. Süt üretim değeri 17,0 milyar TL, beyaz et üretim değeri 9,7 milyar TL, bal üretim değeri 1,7 milyar TL, yumurta üretim değeri 4,2 milyar TL ve kırmızı et üretim değeri 16,3 milyar TL oldu.
