Beyaz lahananın faydaları açıklandı
Acıbadem International Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilem İrkin Koçan, “Toksik maddelerin vücuttan atılması için muhteşem bir sebze olan beyaz lahanayı tam da mevsiminde turşusundan dolmasına her şekilde tüketerek faydalarından mahrum kalmayın” dedi.
Tarih: 17.1.2017 17:02:59/ 434okunma / 0yorum

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilem İrkin Koçan, beyaz lahananın 10 faydasını anlatırken, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
Güçlü antioksidan özelliğe sahip
Güçlü antioksidan özelliği sayesinde kış hastalıklarından kansere birçok faydası olan beyaz lahana serbest radikallere karşı güçlü bir savaşçı. Karaciğer yağlanması ve obeziteye karşı da fayda sağlayan beyaz lahana,zayıflama diyetlerine tok tutucu ve toksinleri arındırıcı özelliği ile destek oluyor. Bağırsak, mide ve akciğer kanserlerine karşı vücudu toksinlerden arındırarak koruyor. Son yıllarda yapılan çalışmalar prostat kanserine karşı koruyuculuğunu ortaya koyuyor. Haftada iki gün beyaz lahana tüketmeye özen gösterin.
C vitamini deposu
Çiğ olarak salatasını yapıp tüketmek ya da suyunu içmek özellikle idrar söktürücü, toksin atıcı özelliğinden faydalanmayı en üst düzeye çıkarıyor. Haftada iki gün yapraklarını sıcak suda haşlayarak suyunu içmek toksin atmada faydalı. Güçlü bir C vitamini kaynağı olan beyaz lahananın bu özelliğini kaybetmemesi için çok uzun süre pişirmeyin ve taze olarak tüketin.
Bağışıklığı güçlendiriyor, hazmı kolaylaştırıyor
Kükürt içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hastalıklara karşı koruyor, iyileşme süresini hızlandırıyor. Yine içeriğindeki kükürt sayesinde gastrit ve ülsere karşı da koruyor, hazmı kolaylaştırıyor.
Bağırsak sağlığını koruyor
Zengin lif kaynağı olması sayesinde mide ve bağırsak hastalıklarına karşı koruyor, hem tok kalmayı hem de bağırsakların sağlıklı çalışmasını sağlıyor. Sağlıklı bir sindirim ve boşaltım sistemi için beyaz lahana gibi lif açısından zengin besinleri tüketmeye özen gösterin. Kabızlık şikayeti olanlar da mutlaka beslenme alışkanlıklarında yer vermeli. Çiğ tüketimi bağırsak hareketlerinde daha etkili oluyor.
Zayıflamaya yardımcı oluyor
Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilem İrkin Koçan “100 gramında 25 kalori bulunan beyaz lahana düşük kalorili sebzelerden. Bu nedenle zayıflama diyetlerinde iyi bir tercih. Salata, zeytinyağlı sebze yemeği ve çorba olarak tüketilebilir. Özellikle lahana çorbası olarak tüketimi hem sıvı atımı sağlıyor hem tok tutuyor hem de düşük kalori içeriği ile beyaz lahanayı diyetlerin vazgeçilmez tercihi yapıyor” diyor.
Göz sağlığını güçlendiriyor
İçeriğindeki beta-karoten A vitaminine dönüşerek göz sağlığına fayda sağlıyor. A Vitamini gözleri güçlendirerek özellikle gece görme fonksiyonlarını artırıyor. Kısacası gözlerin yaşlanmasını engelliyor.
Akne oluşumunu engelliyor
Kükürt içeriği sayesinde egzama ,sedef gibi cilt hastalıklarında iyileşme sürecine fayda sağlayan beyaz lahana, akne tedavisine destek oluyor, akne oluşumunu engelliyor. Toksinleri atıcı etkisiyle birlikte, vücutta biriken zehirli toksinlerin dışarı atılmasını sağlayarak cilt güzelleşmesine destek sağlıyor.
Kemikleri güçlendiriyor
Kalsiyum, potasyum ve magnezyum minerallerinden zengin olan beyaz lahana, kemik ve kas sağlığını güçlendiriyor. 30 yaşınıza kadar kemiklerde biriken kalsiyum ilerleyen yaşlarda kemik erimesi riskinizi azaltıyor. Yaşlılık döneminde de daha sağlıklı kemikler, ufak çarpma ve düşmelerde kemik kırılmalarının daha az olmasını sağlıyor. Lahana da içeriğindeki kalsiyum miktarıyla kemikleri güçlendiriyor.
Kalbi koruyor, kan basıncını düzenliyor
Potasyum içeriği sayesinde yüksek kan basıncına karşı da etkili olan beyaz lahana, yüksek tansiyonun zararlı etkilerine ve kalp damarlarının tıkanmasını engelleyerek kalp hastalıklarına karşı koruyor. Sahip olduğu mineralleri kaybetmemesi için pişirme suyunu dökmemeli, çorba olarak ya da suyunu içerek tüketmeli.
Toksinlerden arındırıyor
İdrar söktürücü özelliği sayesinde vücuttan toksinlerin atılmasını sağlayan beyaz lahananın selülit tedavinde bu rolü oldukça önemli. Düzenli olarak suyunu tüketmek ya da çiğ salata olarak tüketmeye önem vermek selülitlerin azalmasına yardımcı olur. Yine kadınların adet dönemlerindeki hormonal kaynaklı ödemlerinde de lahana suyu ya da çorbasının tüketimi ödemin atılmasına fayda sağlayıp bu dönemin daha rahat geçirilmesini sağlar.
Haber Merkezi








Kaynak: YENİ ERDEK

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Dr. Ekiz “Hedefimiz Veremsiz Bir Türkiye ve Dünya”
Dr. Ekiz “Hedefimiz Veremsiz Bir Türkiye ve Dünya”
Erdek Toplum Sağlığı Müdürü Doktor Mahmut Ekiz, 1-7 Ocak 70. Verem Eğitim ve Propaganda Haftası nedeniyle açıklama yaptı.
Prof. Dr. Canan Karatay: “Grip aşısı tehlikeli, yaptırmayın”
Prof. Dr. Canan Karatay: “Grip aşısı tehlikeli, yaptırmayın”
Grip aşısının tehlikeli olduğunu söyleyen Prof. Dr. Canan Karatay, "Aşıların içinde alüminyum var. Alüminyum Alzheimer nedenidir.
Takma diş kullananlar neden kilo alıyor?
Takma diş kullananlar neden kilo alıyor?
Diş Hekimi Pertev Kökdemir, et, sebze ve meyveyi rahatlıkla çiğneyemeyen takma protez kullanıcılarının, besinleri çiğnemeden yuttukları için hem iyi beslenemediklerini, hem de kilo aldıklarını açıkladı.
Kalp krizinde ilk 2 saatin önemine dikkat çekildi
Kalp krizinde ilk 2 saatin önemine dikkat çekildi
20 dakikadan uzun süren göğüs ağrısına dikkat
Akciğerlerimizi temizleyen yiyecekler açıklandı
Akciğerlerimizi temizleyen yiyecekler açıklandı
Akciğer sağlığı insan sağlığının devamlılığı açısından oldukça önemli bir organ.
Dr. Ekiz´den, 1 Aralık Dünya HIV/AIDS Günü mesajı
Dr. Ekiz´den, 1 Aralık Dünya HIV/AIDS Günü mesajı
Erdek İlçe Sağlık Müdürü Doktor Mahmut Ekiz, 1 Aralık Dünya AIDS Günü nedeniyle bir mesaj
Prof. Dr. Ünüvar D vitamini eksikliği yorgun ve halsiz hissettiriyor
Prof. Dr. Ünüvar D vitamini eksikliği yorgun ve halsiz hissettiriyor
Okan Üniversitesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Emin Ünüvar, özellikle kadın ve çocukların günlük destek dozunda ve ihtiyaç doğrultusunda D vitamini takviyesi almalarını tavsiye etti.
Sabahları gelişen öksürük KOAH habercisi olabilir
Sabahları gelişen öksürük KOAH habercisi olabilir
Acıbadem Fulya Hastanesi Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Reha Baran, insana nefes aldırmayan, günlük yaşamı adeta kabusa çeviren bu hastalıkta erken tanının son derece önemli olduğuna dikkat çekerek, “KOAH hastalarının çoğunda ilk belirtiler özellikle sabahları arka arkaya gelişen öksürük ve balgam çıkarmak oluyor
Hastanede Diyabet Farkındalık Standı kuruldu
Hastanede Diyabet Farkındalık Standı kuruldu
Bandırma Devlet Hastanesi´nde Diyabet Farkındalık Standı kuruldu.
Kahvehanede çay içerken kalp krizi geçirdi
Kahvehanede çay içerken kalp krizi geçirdi
Kahvehanede kalp krizi geçiren vatandaş hayatını kaybetti.
Dünyada yarım milyona yakın Diyabetli hasta var
Dünyada yarım milyona yakın Diyabetli hasta var
BanDünyada her 10 saniyede 2 kişide diyabet hastalığının geliştiğine dikkat çeken Özel Aritmi Osmangazi Hastanesi İç Hastalıkları uzmanı Dr. Yaşar Yücel, hastalığın tedavisinde, dengeli ve bilinçli beslenme büyük önem taşıdığını belirtti
Yaşlıya bakana her ay 1278 lira
Yaşlıya bakana her ay 1278 lira
Yaşlılığı nedeniyle herhangi bir işte çalışamayan, hasta ve yoksul olan vatandaşa devlet tarafından maaş bağlanıyor.
Zatürre hastalığının üç önemli kalkanını açıkladı
Zatürre hastalığının üç önemli kalkanını açıkladı
“Aşılama, beslenme ve hijyen”
Bu alışkanlıklar cildinizi hızla yaşlandırıyor
Bu alışkanlıklar cildinizi hızla yaşlandırıyor
İlerleyen yaşla birlikte cildin elastikiyetini sağlayan kollajen ve yağ dokusunun yanı sıra nem tutma kapasitesi de azalıyor.
Dr. Selim Panç´tan kalp hastalarına altın öğütler
Dr. Selim Panç´tan kalp hastalarına altın öğütler
Bandırma´nın tanınmış Kardiyolog Dr. Selim Panç, kalp rahatsızlığı olan hastalara altın tavsiyelerde bulundu.
Sigortadan önceki doğuma borçlanma
Sigortadan önceki doğuma borçlanma
Hükümet, 2015´te kadınlara sigorta olmadan önceki doğumlar için borçlanma hakkı tanınacağını açıklamıştı. Çalışmalar sonuçlandı. 2018´de yapılması beklenen düzenlemeyle 600 bin anneye emeklilik kapısı açılacak.
Grip aşısı olmalı mıyız
Grip aşısı olmalı mıyız
Sonbaharın son günlerinin yaklaşmasıyla birlikte “grip aşısı” tartışması yeniden başladı
Uyku apnesine dikkat çekti
Uyku apnesine dikkat çekti
Uykuda solunum durması olarak tanımlanan uyku apnesi, hastaların yorgun uyanmasına ve gün içinde yanlış zamanlarda uyuyakalmasına yol açabilmesi nedeniyle iş ve sosyal yaşamı da olumsuz etkileyebiliyor.
CHP İl Başkanı Ender Biçki “ACİL SERVİS DEĞİL ÇİLE SEVİSİ”
CHP İl Başkanı Ender Biçki “ACİL SERVİS DEĞİL ÇİLE SEVİSİ”
CHP Balıkesir İl Başkanı Ender Biçki, Balıkesir´e yeni yapılan Atatürk Devlet Hastanesi acil servisinin çile servisine dönüştüğünü söyledi.
Balıkesir´de hastanelere doktor takviyesi
Balıkesir´de hastanelere doktor takviyesi
AK Parti Balıkesir Milletvekili Ali Aydınlıoğlu, Balıkesir´de hizmet veren hastanelere toplam 164 doktorun atanmasını sağladı.
Havalar Soğurken Burun Tıkanıklığına Dikkat!
Havalar Soğurken Burun Tıkanıklığına Dikkat!
Memorial Ankara Hastanesi Kulak Burun Boğaz Bölümü´nden Op. Dr. Ozan Gökdoğan, havaların soğumaya başladığı bu dönemde artan burun tıkanıklığı sorunu ve tedavisi ile ilgili bilgi verdi.
Merhaba Bebek projesiyle 25 bin bebeğe ulaşıldı
Merhaba Bebek projesiyle 25 bin bebeğe ulaşıldı
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Edip Uğur´un talimatıyla 2014 yılında hayata geçirilen Merhaba Bebek Projesi hız kesmeden devam ediyor.
Edremit´li muhtarlardan Başhekim Şahin´e teşekkür ziyareti
Edremit´li muhtarlardan Başhekim Şahin´e teşekkür ziyareti
Edremit Mahalle Muhtarları, Edremit Devlet Hastanesi´ne ziyarette bulundu.
Sağlık Bakanlığı´ndan bayramlaşma seferberliği
Sağlık Bakanlığı´ndan bayramlaşma seferberliği
Bu sene ki Kurban Bayramı´nda tüm Türkiye´de bu yıl bir ilk gerçekleştirildi.
Kurban Bayramı´nda beslenirken sağlınızı ihmal etmeyin
Kurban Bayramı´nda beslenirken sağlınızı ihmal etmeyin
Diyetisyen Derya Dinçer Akın, Kurban Bayramı´nda sağlıklı beslenmenin temel prensiplerine, yiyecek seçimine, porsiyon kontrolüne ve besin gruplarının dengeli dağılımına her zaman özen gösterilmesi gerektiğini söyledi.
Dr. Yılmaz; Organ ve Doku naklinde bilinmeyenleri açıkladı
Dr. Yılmaz; Organ ve Doku naklinde bilinmeyenleri açıkladı
Balıkesir İl Sağlık Müdürü Dr. Yasin Yılmaz, "Organ ve Doku nakli" ile ilgili merak edilen soruları cevapladı.
Ultraviyole ışınlarını küçümsemeyin
Ultraviyole ışınlarını küçümsemeyin
Yaz ayları güneş ışınları cildimiz kadar gözlerimizi de etkiliyor.
Gıda zehirlenmelerine karşı alınacak önlemleri açıkladı
Gıda zehirlenmelerine karşı alınacak önlemleri açıkladı
Hisar Intercontinental Hospital Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Bölümü Uzm. Dr. Ramazan Gözüküçük, hava sıcaklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi özellikle besinler yoluyla bulaşan enfeksiyon hastalıklarının artışına ve gıda zehirlenmelerine neden olabileceği uyarısı yaptı.
2 böbrek 1 karaciğer 3 kişiye umut oldu
2 böbrek 1 karaciğer 3 kişiye umut oldu
Bandırma Devlet Hastanesi´nde beyin ölümü gerçekleşen 50 yaşında 2 çocuk annesi Mediha Azar 2 böbrek ve bir karaciğeri 3 hastaya nakledilmek üzere Bursa Acıbadem Hastanesi´ne götürüldü.
Antibiyotik kullanırken bu besinlerden uzak durun!
Antibiyotik kullanırken bu besinlerden uzak durun!
Hastane Derinderi İç Hastalıklar Uzmanı Dr. Ergün Kasapoğlu, ilaçlarla birlikte kullanılmaması gereken takviyeler ve neden olabileceği problemler hakkında bilgi verdi.
Yeni Erdek Gazetesi
FACEBOOK´TA BİZ

RESMİ İLAN

Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ