Ballıpınar kiraz hasadında mevsimsel gecikme yaşanıyor

Erdek İlçesi Ballıpınar kırsal Mahallesi’nde yerli üretimi yapılan kiraz ve bal, Haziran'ın ikinci yarısına ötelenirken, ünlü Papaz Eriği ile Can Eriği tezgahlardaki yerini aldı. 
Bölge pazarları öncelikle fiyatı yüksel Akdeniz ürünleri ile doldurdukları tezgahları, etiketi gören vatandaşların almaktan çekindiği meyvelerin Kapıdağ'daki yerli üretim merkezi Ballıpınar Napolyon Kirası, Can Eriği, Papaz Eriği ve Kara Kovan balı için gün sayıyor. 
Mevsimsel olarak pazar tezgahında yerini alan kiraz 40 lira, 50 lira ve 60 lira olarak etiket görürken, tat ve aroma olarak Ballıpınar Napolyon kirazının yerini tutmadığı görülüyor  
Ballıpınar Mahallesi Muhtarı Necmi Sezer, bu yıl Bahar'ın aşırı yağışlı geçmesi nedeni ile 15 Mayıs'ta tezgahta olması gereken erkenci kirazların çatlayarak çürümeye gittiğini, dolayısı ile 2. etap ürünün 10-15 Haziran'da pazara indirmeyi planladıklarını söyledi. Mevsimsel yağışların aşırı olmasından dolayı erkenci kirazda ürün kaybının yaşandığını söyleyen Muhtar Sezer “Pazardaki pahalılığın nedeni bundan kaynaklanıyor, Şu anda tezgahlarda yerini alan tek ürünümüz Papaz Eriği ile Can Eriği. Bu iki ürünümüzün pazardaki yerini alması ile birlikte 30 lira bandındaki erik fiyatları 15 liraya düştü vatandaş erik yemeğe başladı. 10-15 Haziran'da hasada gidilecek 2. Napolyon Kiraz'da 30-40 liradan değer bulmasını bekliyoruz. Mevsimin final ürünü ise elbette Karakovan Balı. Kapıdağ ormanlarının bakir kolonilerinden elde edilen bal çok fazla çıkmıyor, dolayısı ile Ballıpınar balının nefasetini bilen şimdiden sipariş vererek balını temin etmiş bulunuyorlar.” dedi
Haber Merkezi